Surse
În perioada 27 februarie – 6 martie 2026, inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au efectuat 92 de acțiuni de control în județ, acoperind o gamă variată de unități din sectorul alimentar: abatoare, unități de procesare carne și lapte, restaurante, unități de catering, hipermarketuri, supermarketuri, piețe agroalimentare, cantine, baruri, laboratoare de cofetărie, chioșcuri școlare, magazine alimentare și de legume-fructe, precum și unități pentru producția de pâine, produse de patiserie, morărit și fabricarea băuturilor răcoritoare sau alcoolice. Aceste controale fac parte dintr-o campanie tematică a ANSVSA, orientată în special către unitățile care produc sau comercializează produse alimentare de origine nonanimală, cum ar fi brutăriile, patiseriile, cofetăriile și supermarketurile.
În urma verificărilor, autoritățile au aplicat o amendă contravențională în valoare de 10.000 de lei către un restaurant din Carei pentru nerespectarea normelor stabilite de ANSVSA privind întreținerea spațiilor de prelucrare, depozitare și valorificare a produselor alimentare. Decizia evidențiază importanța respectării standardelor de igienă, trasabilitate și siguranța alimentelor în circuitul local al comerțului cu produse alimentare.
Deși acțiunile au vizat o varietate de operatori din sectorul alimentar, cazul din Carei ilustrează faptul că autoritățile monitorizează strict spațiile de procesare și depozitare pentru a asigura conformitatea cu reglementările în vigoare.
