Într-un context în care lista ingredientelor a devenit la fel de importantă ca gustul, un producător sătmărean, Salsice e Porcheta, cu producție proprie la Cionchești, a lansat patru produse fără E-uri. Patru mezeluri – salamul de vită, parizerul de vită, parizerul de porc și crenvurștii de porc – poartă explicit eticheta PRODUS FĂRĂ E-URI.
Un element comun este proveniența materiei prime; pe etichete se precizează că rețetele sunt simplificate, iar consumatorii pot verifica ingredientele. Restul gamei continuă să fie realizat după rețete tradiționale.
Eticheta curată vine în sprijinul celor care caută mai multă transparență în ceea ce mănâncă, iar producția proprie la Cionchești asigură trasabilitate. Lansarea este în pas cu o cerere în creștere pentru etichete clare, fără aditivi inutili, dar rămâne să vedem cum va fi primită de piața locală și ce prețuri vor practica noile produse.
Până la ora publicării, detalii despre distribuție și prețuri nu au fost comunicate oficial.
